|
|
Pikante Preiselbeerensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-8 volle el preiselbeeren uit potje
-3 el mayonaise
-geraspte schil van 1/2 sinaasappel
-1 el scherpe mosterd
-1 el citroensap
-2 el sinaasappelsap
-vers gemalen witte peper
Voorbereiding:
-druk de preiselbeeren door een zeef in een kom en voeg de mayonaise toe en meng goed
Bereidingswijze:
-de sinaasrasp,mosterd,citroen en sinaassap en peper toevoegen
-afproeven of het pikant genoeg is en de saus overdoen in een glazen schaaltje
|
|
|